Informuojame, kad šioje svetainėje naudojami slapukai (angl. cookies). Sutikdami, paspauskite mygtuką „Sutinku“ arba naršykite toliau. Daugiau informacijos.
Skaidri, blizgi kraklė glazūra, dengiama tik 1 sluoksniu, nes ji linkusi stipriai tekėti. Siekiant užkirsti kelią pūslelių susidarymui, biskvitą išdekite 1000°C temperatūroje. Kai kurios molio rūšys, ypač akmens masės, netinkamos šiai glazūrai, net jei biskvitas yra iškeptas prie 1000°C temperatūros.
Kraklė raštas susiformuoja, dažniausiai po to, kai ataušta degimo krosnyje, ir tai tęsiasi laikui bėgant, iš dalies iki 1 savaitės. Jei kraklė pagrindas nesusidaro, glazūra gali būti ištraukta iš krosnies maždaug prie 100°C temperatūros ir nardinama į šaltą vandenį. Kraklė raštas yra paryškinamas tušu, pvz. juodos spalvos ar įvairių spalvų akrilo dažai, stipria juoda arbata arba kava.
Degimo temperatūra: 1020-1060°C.
Glazūros savybės | Skysta glazūra, Linkusi tekėti, Kraklė |
---|---|
Blizgesio lygis | Blizgus |
Parašykite savo atsiliepimą
Jums taip pat gali patikti!